Происхождение: Абердин-ангусская порода происходит из регионов Шотландии, располагающих хорошими пастбищами. Эту породу вывели более 100 лет тому назад. Примерно 40 лет тому назад в Германии начали скрещивать местный мясомолочный скот с шотландскими абердин-ангусами (АА), в результате чего получилась популяция немецких ангусов (ДА).

Абердин-ангусская порода – генетически комолая, чёрной и красной масти, но редко встречаются и коричневые особы. В области вымени и задней части живота разрешено небольшое белое пятно. Предпочтителен среднего размера тип с глубоким цилиндрическим корпусом и лёгким, крепким костяком. Хорошие мясные формы, характерные для породы, обеспечиваются ярко выраженной мускулатурой плечевого пояса, широкой и длинной спиной, а также глубокой с низко спускающейся мускулатурой задних конечностей. Для абердин ангусов, как породы крупного рогатого скота, характерны – раннее половое созревание, добрый нрав, хорошие приспособительные качества к различным условиям, лёгкие отёлы , выраженные материнские свойства, хорошая молочность, что обеспечивает нормальные рост и развитие потомства в подсосный период.

Благодаря генетически обусловленным признакам, а именно – производство тонко волокнистого, не жилистого мраморного мяса – эта порода пользуется успехом как для чистопородного разведения, так и для скрещиваний. Абердин-ангусский скот специализирован на производство высококачественной говядины. Чтобы не допустить раннего ожирения, необходимо придерживаться правил кормления этого скота. С учётом местных климатических и почвенных условий абердин-ангусский скот можно круглый год содержать на пастбище.